เมื่อเอ่ยถึงเครป เชื่อว่าหลายคนน่าจะนึกถึงเมนูของหวานเสียเป็นส่วนใหญ่ แต่รู้หรือไม่ว่ามีร้านอาหารอย่าง Crêpes & Co. ที่ใช้เครปมาออกแบบเป็นอาหารเมนูต่าง ๆ ลบภาพการรับประทานเครปเป็นเมนูของหวานไปอย่างสิ้นเชิงและหากใครที่ยังไม่เคยลิ้มลองความอร่อยของร้านนี้ ลองมาดู Crêpes & Co. Menu อร่อย ๆ ที่อยากแนะนำกัน
ทำความรู้จักร้าน Crêpes & Co.
ก่อนอื่นต้องขอพาไปทำความรู้จักร้านนี้กันสักนิด บอกเลยว่านี่คือร้านเครปสไตล์ฝรั่งเศสที่เปิดให้บริการมากว่า 25 ปี และเป็นร้านเครปต้นตำรับฝรั่งเศสแห่งแรกในกรุงเทพมหานครอีกด้วย และเพราะเปิดให้บริการมาอย่างยาวนานทำให้มีลูกค้าติดใจเป็นจำนวนมาก ไหนจะรสชาติอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ทั้งเมนูคาวและเมนูหวาน และนอกจากเมนูเครปแล้วยังจัดเต็มเมนูอาหารสไตล์ฝรั่งเศสประเภทอื่น ๆ อาหารสเปน และอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เรียกได้ว่าเป็นร้านที่ตอบโจทย์คนรักอาหารสไตล์อินเตอร์เป็นอย่างยิ่ง
Crêpes & Co. Menu สุดฟินที่ไม่ควรพลาด
1. Chicken Salad
เริ่มต้นด้วยเมนูเบา ๆ อย่างสลัด แม้จะเป็นเมนูสุดคลาสสิกแต่บอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะสลัดร้านนี้เสิร์ฟพร้อมแอปเปิลเขียวและสับปะรดฉ่ำ ๆ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศชิ้นเล็กและพริกไทยดำ ราดด้วยน้ำสลัดแสนกลมกล่อมรสชาติซิกเนเจอร์ เมื่อคลุกเคล้าและรับประทานคู่กันแล้วทำให้หลายคนติดใจได้ไม่ยาก
2. Benedictine
Crêpes & Co. Menu ดีต่อใจต้องยกให้เมนูเครป ๆ ซึ่งเมนูที่หยิบมาแนะนำนี้คือเมนูเครปของคาว ซึ่งใครที่เคยชินกับการรับประทานเครปเป็นเมนูของหวานจะต้องติดใจอย่างแน่นอน สำหรับจานนี้คือเครปไข่ที่มีส่วนผสมเป็นแซลมอนรมควัน เติมความหวานมันด้วยชีส และเพิ่มความกลมกล่อมด้วยซอสขาว ซึ่งเจ้าซอสตัวนี้นิยมนำมาใช้ทำอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ทำให้คนที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสไม่ควรพลาดสั่งมาลอง
3. Gambas Pil – Pil
อีกหนึ่งเมนูต้องสั่งเพราะเป็นเมนูไฮไลต์ของร้านเลยก็ว่าได้ นั่นคือ เมนูกุ้งทอดกระเทียมและน้ำมันมะกอก แม้ฟังชื่อแล้วจะเป็นเมนูธรรมดา ๆ แต่นี่คือเมนูอาหารสเปนสูตรเฉพาะของทางร้าน เนื้อกุ้งแน่นเต็มคำ หอมกลิ่นกระเทียมและน้ำมันมะกอก เสิร์ฟพร้อมขนมปังหอม ๆ ที่รับประทานได้แบบเข้ากัน
และทั้งหมดนี้คือ Crêpes & Co. Menu ไฮไลต์ที่ใคร ๆ ก็ไม่ควรพลาดสั่งมาลิ้มลอง ยิ่งหากเป็นผู้ที่หลงใหลการรับประทานอาหารสไตล์อินเตอร์ยิ่งไม่ควรพลาด เพราะหลายเมนูมักสอดแทรกรสชาติต้นตำรับอาหารฝรั่งเศส สเปน รวมถึงอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนอยู่ด้วย นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูพิเศษอื่น ๆ ที่บอกเลยว่าคออาหารอินเตอร์ควรหาโอกาสมาลิ้มลองความอร่อยสักครั้ง
